一個射手座AB型女子的旅遊紀實

聽說2025是極光爆發之年，所以我把看極光這件事列為今年的旅遊重點！查了一下資料，發現熱門的極光觀賞地點有幾個，分別是：芬蘭、挪威、瑞典、美國阿拉斯加跟加拿大黃刀鎮。本來我的目標是挪威，因為看很多人都說峽灣很美，而且北歐我只剩下挪威還沒去過，想去拼上最後這一塊版圖。但在找機票的時候發現價格大概都落在4-5萬台幣左右（來回），我覺得有點高，所以遲遲下不了手。有天躺在沙發上滑手機的時候，看到達美航空（Delta Air Lines）特價的廣告，台灣-阿拉斯加來回機票不用台幣2萬！我眼睛都亮了起來！身體馬上彈射到電腦桌前，開始認真研究。

其實我之前常常被這種特價機票騙到，通常我要訂的時候都會發現一些問題，有時是根本搶不到、有時是時間不好，或是想去的日期沒有特價，或是只有去程很便宜，回程價格就變高，算起來還是一樣貴，導致我都覺得那些特價機票只是噱頭，看得到，買不到。所以我半信半疑地打開達美航空的網頁，選了我要的日期，發現他真的沒有騙我，阿拉斯加來回就真的是不到台幣兩萬！！！！！

我從以前就想去阿拉斯加，但一直沒有機會，看著這不到台幣兩萬的機票，我決定要好好把握。火速地從錢包抽出信用卡，深怕手速慢了就訂不到。看到躺在信箱的訂單確認信，一顆心才安定了下來。不過，也在這個時候，我發現了一個問題，就是我在訂機票的時候，看到抵達寫6點，而再次起飛是9點25分，我以為轉機時間是3個半小時。但等我收到確認的機票時，我才發現從西雅圖飛往阿拉斯加的時間是晚上，也就是說我的轉機時間為15個半小時......

很怕自己要在機場待15個半小時，還好看網友的經驗都是說可以進西雅圖市區（鬆了一口氣）

買完機票之後的每一天都過得非常小心，開車都會努力地避開三寶，能禮讓我就讓，秉持的信念就是：不要撞到我就好！所以這陣子我很常遇到閃雙黃燈跟我說謝謝的駕駛，哈哈哈哈哈

我連來荷蘭都要逛IKEA，搞得很像自己是IKEA鐵粉一樣，但其實不是這樣的！

事發當天，就是我們坐車坐一坐，車窗外突然下起了大雨，我想說這樣我們也無法觀光，然後我就看到IKEA的招牌出現在眼前。就像是命中注定地那般，在一個滂沱大雨時刻，我遇到了它，IKEA。

我覺得逛逛各國的IKEA也滿有趣的，可以看到不同國家對於佈置跟裝潢的不同思維。雖然乍看之下都是北歐簡約風，但其實也蘊含了每個國家獨特的風情。

走進來就看見熟悉的IKEA賣場。

《比工作更重要的事！荷蘭人快樂至上的生活哲學》這本書裡提到：

上一篇有提過『歐洲人經常說比利時有三寶—啤酒、淡菜外加巧克力』，今天要安排的行程很令人興奮，是Neuhaus的巧克力工廠店！

Neuhaus是比利時的高級巧克力品牌，在布魯塞爾市區聖胡博購物長廊（Galerie de la Reine）有間看起來很高級的店舖！其實在來比利時之前，我是不知道這個品牌的，看了旅遊書介紹，才知道原來它是曾被比利時國王指定為皇室御用巧克力的品牌！

後來發現英國高檔百貨公司Selfridges也有賣這個牌子的巧克力，包裝精美，一盒189g，售價為台幣830塊。

先來搭個地鐵。

在Erasme下車。

來比利時有一項不能錯過的美食，就是淡菜 (Mussel)！我看網路上最多人介紹的是布魯塞爾百年的淡菜名店：Chez Leon，但我看到的負評也很多。所以我後來是選了也滿多網友推薦的Le Bistro，結果一吃就愛上！三天內來吃了兩次！！哈哈哈哈，有夠誇張。

Le Bistro所在的位置是一個街角。

我們來的時候是五月底，天氣正好，大家都選擇坐在外頭的座位區。

它裡面的裝潢也滿酷的，但我跟我媽就是入境隨俗地跟歪國人一樣很chill的坐在外面～

(室內照片取自官網）

Day 3 行程：坐火車從荷蘭到比利時→飯店Check-in →比利時市區閒逛→百年甜點店下午茶（Maison Renardy）→回旅館

會知道這家百年甜點店是因為一個到比利時念書的朋友推薦，地頭蛇推薦的店怎麼能不來？於是，我就拜訪了這家甜點店：Maison Renardy。這家店從1912年開始營業，至今已經超過一百年，而且他們是家族經營的小店，氣氛溫馨。

店內的裝潢擺設非常簡單，但卻讓人感覺典雅。

店內還有販售咖啡、茶以及自製的果醬、小點心。

點了起司蛋糕。

Day 3 行程：坐火車從荷蘭到比利時→ 飯店Check-in →比利時市區閒逛→百年甜點店下午茶（Maison Renardy）→回旅館

當初在訂旅館的時候因為覺得荷蘭的飯店實在是太貴了，所以增加了比利時的行程。一把住宿區域換成比利時之後，價格就下降的很有感！

這間位於歐盟委員會（EU Commission）旁邊的藝術質感飯店：NH Brussels EU Berlaymont，一間兩張單人床的房間，一個晚上只要台幣NT$2300左右，比我們在阿姆斯特丹住的新世紀酒店便宜，但是地點跟環境都好非常多！！

通往住宿區域的路上是一個藝廊。

中間經過一個藝術感滿滿非常漂亮的大廳。

Day 2 行程：博物館廣場（Museumplein）→ 辛格花市（Bloemenmarkt Singel）→ 翁岱爾公園（Vondelpark）→ 媽媽餐廳（Moeders）→  回旅館

晚餐時間，帶媽媽來吃媽媽餐廳也是滿合理的吧！店名Moeders就是媽媽的荷蘭文，是一家專門提供荷蘭傳統料理的餐廳，至今已開業30年！

畫著城堡的餐盤頗美。

餐廳裡的牆壁上滿滿的都是媽媽的照片。

我們直接經典菜式點起來，Dutch Ricedish這個套餐要兩個人以上才可以點，一個人要20歐元，所以點這個套餐的基本價格就是40歐。餐點內容就是各種荷蘭傳統經典菜色，包含燉牛肉、水煮馬鈴薯、醃漬的紅甘藍...等。

Day 2 行程：博物館廣場（Museumplein）→ 辛格花市（Bloemenmarkt Singel）→ 翁岱爾公園（Vondelpark）→ 媽媽餐廳（Moeders）→  回旅館

午後，孝女我本人安排了一個公園散步的行程，我們來到阿姆斯特丹最大也是最知名的翁岱爾公園（Vondelpark）。佔地45公頃的公園裡有露天劇院、遊戲場、咖啡廳還有餐廳，是非常受到遊客跟當地人喜愛的公園，每年吸引千萬人到訪。

門口有個滿華麗的鐵鑄大門，以金色的字體寫著：VONDELPARK，覺得相當氣派。

地上則是漆有歡迎的字樣。

一進來是這種開闊的景象，令人感到相當舒服。

Day 2 行程：博物館廣場（Museumplein）→ 辛格花市（Bloemenmarkt Singel）→ 翁岱爾公園（Vondelpark）→ 媽媽餐廳（Moeders）→  回旅館

離開了博物館廣場之後，我們隨即前往辛格花市（Bloemenmarkt Singel），Wikipedia說它是世界上唯一的水上花市。而《荷蘭迷‧戀小鎮》這本書裡則是提到，這個花市的鬱金香球莖的種類跟花色是最齊全的。不過攜帶植物種子入境需要申報檢疫，所以我沒有打算購買。

辛格花市的規模不算很大。

這裡也有很多紀念品店。

覺得這個明信片的風格很現代耶！不像是那種有著陳舊照片搭配俗氣文字寫著地名的那種風景明信片。水！

Day 2 行程：博物館廣場（Museumplein）→ 辛格花市（Bloemenmarkt Singel）→ 翁岱爾公園（Vondelpark）→ 媽媽餐廳（Moeders）→  回旅館

帶媽媽去歐洲的第二天，天氣非常好，風光明媚，是個適合拍網美照的好日子。今早的第一個行程是國家博物館周邊的博物館廣場還有旁邊的小花園。

眼前就是阿姆斯特丹國家博物館（Rijksmuseum Amsterdam），館內收藏了許多鉅作，但我們沒有要進去參觀。因為媽媽不懂藝術，也不是會逛博物館那個流派的，與其浪費錢去參觀還被媽媽嫌，不如投其所好，帶媽媽旁邊拍拍美照就好。

這一區不愧是國家藝術重鎮，周圍的風景也好美。

廣場上有一些展示。

清邁的咖啡廳非常多，到底應該去哪一家？

我選了由參加過世界咖啡拉花大賽的店主Arnon Thitiprasert所開的：RISTR8TO。這家咖啡廳就位在清邁最潮的區域，尼曼明路上。除了拉花很厲害之外，據說也是全清邁最好喝的咖啡。

RISTR8TO的生意非常好，而且看得出來廣受西方人的歡迎。店內的氛圍也很棒，讓人覺得很放鬆。

手繪風格的菜單跟店的裝潢風格很搭！

每種咖啡都有詳細的介紹。

2020年我個人原本的旅行計劃是去瑞士，結果因為疫情的關係無法成行。沒辦法出國旅行就算了，反正以後有的是機會，但比較慘的是，我因為疫情的關係也失業了。於是多了很多時間，出不了國的我，就只能在台灣旅行。

這次剛好來北部參加朋友的婚禮，就順便挑了一個我沒有去過的地方小旅行。人生第一次來到中壢，住到一間覺得很讚的旅館耶！

旅居文旅中壢館

我個人給它的關鍵字是：文青、質感、設計、小清新

大廳寬敞舒適，整體色調的搭配給人一種沈穩內斂的感覺。