【冰島-美食】藏在天涯海角的驚人美味！－Ms素 ✈ 關於旅行。關於生活。

聽到我要去冰島，大家最常有的疑問是「在哪裡？」它在地球的北邊，浩角翔起形容是：遠得要命，貴得要死的地方！去過之後，才發現浩角翔起說的都是真心話！！但是，我沒料到的是它也好吃得要命！！！！！

除了之前已經提到的龍蝦湯、烤干貝、冰淇淋…等。沒想到一路上還有更多美食在等著我們！接下來，就讓我用文字和照片再回味一次這些人間美味吧！

進到冰島市區的第一餐我們吃了Taco Bell，浩角翔起說冰島貴得要死，這完全沒在開玩笑！看看它的價目表，如果想要吃得愉快，祕訣就是不要換算成新台幣！

冰島克朗對台幣大約是4:1，所以在Taco Bell最便宜的套餐換算起來大約是台幣300塊。而冰島的菜單招牌常常都沒有英文，完全沒有要服務外國人的意思。但是冰島人的英文非常好！嚇死人的好！所以，只要會英文，點餐都是相當順利的。

全世界的速食店好像都長得差不多，冰島的也差不多是長那樣。我覺得比較特別的是，他們有三家不同的品牌在同一個櫃檯。

我點了我最喜歡的Taco套餐，配菜是Fiesta馬鈴薯，飲料是無限暢飲的可樂。Taco就是我懷念的那個味道，意外的亮點是Fiesta馬鈴薯，好好吃！

▼Café Loki

Loki來自於北歐神話，在電影雷神索爾裡洛基是索爾他弟。洛基咖啡廳就在哈爾格林姆大教堂對面，非常好找。街景看起來又是一幅北歐風情畫！建築是暖暖的鵝黃色，是走溫馨的路線。

一樓和二樓都有位置，走上去二樓的階梯還點著蠟燭，好浪漫～

店裡的裝潢也是走居家溫馨風。

窗戶上也有著可愛的裝飾。

窗外走過一群冰島小朋友，五官精緻的簡直就像是童話故事書走出來那樣！

菜單也很簡潔，但服務生看我們是外國人還有拿一份有照片的菜單來給我們看。一份餐點的價格大概在台幣500-600之間，不算特別貴。

我們點了今日特餐，來的是羊肉咖哩馬鈴薯飯佐生菜沙拉。

冰島的羊肉很好吃，沒有羊騷味。Café Loki 提供的餐點也是傳統的冰島口味，沒想到意外合我胃口！只是我不愛吃飯，國外的飯又常常是用長米，我覺得沒有台灣米香Ｑ，我比較喜歡吃馬鈴薯。

飯後一定要再來個甜點，這餐才算完整啊！我點了咖啡和冰淇淋。

Café Loki的咖啡是香醇的咖啡，不是淡而無味的美式咖啡，（不過好像只有麥當勞的咖啡是走這種風格？）而這個冰淇淋是店家獨有的裸麥麵包口味，超級好吃！！！！！！配上鮮奶油和大黃（rhubarb）糖漿，一口就到了天堂！而且那冰淇淋口味真的超特別，大推！

同行友人H點的是Skyr優格鬆餅佐鮮奶油與焦糖糖漿。

這鬆餅跟我們想像的不一樣，是皮非常薄的薄餅，裡面包了冰島人最愛的Skyr優格，搭配鮮奶油和焦糖糖漿。同行友人H覺得不好吃，但我是滿喜歡的！是很特別的一道甜點。這樣吃一餐，大約是台幣650塊，在台灣差不多是可以吃西堤，從開胃菜、前菜、沙拉、濃湯一路吃到甜點，但在冰島，就是得到咖哩飯＋咖啡＋冰淇淋。但其實在這裡，Cafe Loki這樣的消費算是很便宜的了。

▼Bæjarins Beztu Pylsur—BBP熱狗

熱狗之於冰島，有如雞排之於台灣，都是英雄等級的食物，也是冰島常見的國民小吃，而最厲害的就是這一家Bæjarins Beztu Pylsur!直接翻譯就是城中最棒的熱狗（best hot dogs in town）。前美國總統柯林頓來的時候也有來吃喔！

冰島航空的機上雜誌曾寫道：「冰島最令人吃驚的不是擁有歐洲最大的冰河，而是全國最受歡迎的餐館是一家熱狗攤。」港口附近的這個不起眼的小攤子是歷史最悠久的，從1937年就開始賣熱狗，每天都大排長龍的，什麼時間都有人來這裡買熱狗。

而對照冰島的高物價，這熱狗一個大概100塊台幣，根本就是佛心來的平價美食！

立食風不是只有日本有，冰島熱狗也是立食style。大家買完就靠著旁邊的桌子吃，桌上還有個熱狗holder，超可愛！

這熱狗主要是羊肉做成的，再混入一些豬肉和牛肉。夾上鬆軟的麵包，裡面再包入洋蔥、炸洋蔥，最後淋上特製醬料，我的天兒啊！！這是我此生吃過最好吃的熱狗！！！吃熱狗，我最怕麵包很乾，這個麵包非常鬆軟，熱狗又很多汁，炸洋蔥酥酥脆脆的，增加了熱狗的口感，搭配特製醬料，我吃完的心得就是「這麼好吃，以後吃不到怎麼辦？？？」

我覺得最棒的組合就是什麼都加，所以如果點餐時被問到「with everything? 」就不要猶豫地說YES吧！！

▼Bonus小豬超市

來冰島旅行的遊客，一定要知道這家超市，它是冰島最便宜的超市，裡面也有藏有很多美食喔！

這超市基本上沒有在在意風格的，就是排列整齊的貨架，所以，可以降低經營成本，而這些省下來的費用就可以提供消費者最經濟實惠的價格。

有幾個地方是走整個房間都是我的冰箱的概念，一走進去就是冷到想縮起來。像這個肉品區就是一整個大冰箱。旁邊還有個可愛的冰島小孩！我在冰島常常被這裡的孩子萌到，完全被融化！

肉品都這樣被豪邁的放在架上。

蔬菜水果也是占了一整間冷藏室，我覺得它這樣的設計真是心機很重，因為這樣顧客就不能好好挑菜，因為我一走進去只想趕快買一買奪門而出這樣，根本沒辦法挑三揀四的！

冰島香蕉很愛這樣掛起來賣。

冰島龍蝦不貴，超市可以買到冷凍的，不過冰島標示常常不寫英文，我們為此學到了冰島文—Humar—>龍蝦的意思。

冰島驚人的物價，我們可以再從蛋的價格來看，這樣一盒蛋大概要台幣150！

雞肉一公斤要台幣630，不過雞腿就便宜很多。跟在很多西方國家一樣，雞腿常常被賤賣，如果真的很想吃肉，可以買雞腿比較不傷荷包。不過，冰島超市標價常常是寫一公斤的價格而不是一份的價格，實在有點麻煩，我每次買東西，都還要換算半天。（←依舊是無法買東西不看價錢的小資女=.=)

冰島是個仰賴進口的國家，所以超市裡很多東西都是進口的，連我最喜歡的英國廚師Jamie Oliver都有外銷到冰島。

大多數的西方人是不吃內臟的，但是我曾經住過的蘇格蘭和這次來玩的冰島都吃動物內臟。超市裡可以看到有賣羊的內臟。

最恐怖的是，冰島人會吃羊臉！！！我想到這臉出現在我盤子裡，也太驚悚了！

零食的部分，有很可愛的湯姆貓與傑利鼠的餅乾！

還有這個北歐人最愛的甘草糖。聽說被認為是全世界最難吃的糖果！我買了一包回台灣給親友試吃，每個人吃了一口都馬上吐掉，因為太噁心，哈哈～它吃起來有八角味，也很像甘草瓜子外面的那一層皮。

但是我的芬蘭友人非常愛吃，出國都要帶著才行。我們在澳洲相遇的時候，他吃到只剩下一包，說要分一顆給我試試味道的時候，還一臉捨不得。我跟他說我以前在美國吃過了，他知道不用分我吃，還露出鬆了一口氣的表情！看看這有多誇張？！

我朋友的挪威老公也愛吃，冰島超市這種甘草糖也都是一整櫃的在賣，看得出來是熱門商品，但我吃過兩次，還是覺得相當噁心，無法接受。

我出國旅行有個節省旅費的小撇步，就是儘量採買當地的食材，一方面新鮮，一方面是價格低廉。像冰島雖然物價很高，但是他們的鮭魚和魚子醬都比台灣便宜超多！

這個魚子抹醬，台幣大概80塊，抹在吐司上超好吃的！我當時擔心買回台灣會壞掉，只敢買一條，後來回台灣超後悔的，早知道不會壞，我真應該買個十條！早餐拿來夾土司吃，讓人一早就有好心情～

煙熏鮭魚也很便宜！

魚子醬更是便宜的不像話！！這樣一罐只要台幣100塊！

不過魚子醬有很多等級，從幾百塊到上萬塊都有，這款圓鰭魚Lumpfish魚子醬，台灣大概是賣500塊左右。

所以在冰島拿魚子醬來夾土司時，完全不用客氣，可以厚厚的鋪一層。

魚子醬(Caviar)是用魚卵製成的醬，是「西方三大珍味」（另兩者為鵝肝、松露）之一。鮮美的魚卵在嘴裡一一彈開，化成大海的滋味融在舌尖，又是一個讓人感覺身在天堂的美食！不過，魚子醬可能不是每個人都能接受，同行友人H就覺得吃起來很腥。不過這個麵包我一直懷疑我買到大麻麵包，我有問店員說那麵包上面一點一點的是什麼東西，結果他竟然也不知道。我當天到底是吃到什麼口味的麵包？我想會成為我生命中的一個謎。

因為龍蝦和魚子醬都太平價了，所以我們晚餐就出現這種奢華的食材組合！