在還沒來英國之前,就有耳聞這道菜,這幾乎是成了英國代表性的食物了。所以,我對它滿懷期待,但是我失望了!
我實在不覺得這東西好吃啊!薯條軟軟的,不是我喜歡的那種酥酥脆脆的口感。炸魚,外面的粉很厚,而且沒有味道。我以為是這一家比較不好吃,所以,我還到市中心的餐廳去吃,沒想到,我一樣不覺得好吃。說到這,我就不得不誇讚一下台灣的雞排攤了!隨便一攤炸東西的功力都比英國人強太多了!!台灣的炸物,不但皮薄,吃起來爽脆,又懂得醃製的技術,吃起來嘴巴裏都是香氣。不像英國的炸物,吃起來都沒有味道,頂多就是鹽巴的鹹味而已。有個笑話是這麼說的:在天堂裡,警察是英國人,廚師是法國人,工程師是德國人;在地獄裡,廚師是英國人,警察是德國人。我想我真的很能體會廚師是英國人有多痛苦!!
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微波一下,薯條應該會好吃一點吧! 不然,就是胡椒粉了... 再難吃的食物都可以順利吃下去! hch